Sashimi
Sashimi
Menüs
Salmon Menü (mit gebratenem Lachs, 32 Stück)
• 8 Maki Salmon (mit gebratenem Lachs)
• 8 Salmon Roll mit Sesam(mit gebratenem Lachs)
• 8 Salmon Deluxe (mit gebratenem Lachs)
• 8 Crispy Sake
Crispy Menü (24 Stück)
• 8x Crispy Chicken
• 8x Crispy Sake
• 8x Crispy Veggie
• 3x Teriyakisauce
Lachs Menü (24 Stück)
• 8x Maki Sake
• 6x Sake Spring Roll
• 2x Nigiri Sake
• 8x Sake Chizu Roll mit Tobiko
Mix Menü (30 Stück)
• 6x Spring Roll Sake
• 8x Maki Kappa
• 8x Maki Sake Avocado
• 8x Surimi Roll mit Sesam
Veggie Menü (24 Stück, vegetarisch)
• 8x Maki Kappa
• 6x Veggie Spring Roll
• 8x Veggie Roll mit Schnittlauch
• 2x Nigiri Avocado
Master Menü (48 Stück)
• 8 Crispy Tekka
• 8 Crispy Chicken
• 8 Sake Chizu Roll mit Tobiko
• 8 Veggie Roll mit Schnittlauch
• 8 Maki Avocado
• 8 Maki Sake
• Ingwer
• Wasabi
• Sojasauce
Chicken Menü (24 Stück)
• 8 Crispy Chicken
• 8 Maki Chicken
• 6 Spring Roll Chicken
• 8 Chicken Roll mit Sesam
Favourite Menü (32 Stück)
• 8 Crispy Sake
• 8 Maki Avocado
• 8 Maki Unagi
• 8 Sake Roll mit Sesam
California Menü (24 Stück)
• 8x Surimi Roll mit Sesam
• 8x Sake Roll mit Schnittlauch
• 8x Tekka Roll mit Tobiko
Vorspeisen
Frühlingsrollen
8 Stück, knusprige, goldbraun gebackene Frühlingsrollen, serviert mit einem Dip nach Wahl
Chicken Teriyaki Sticks
6 Stück, zarte Hähnchenspieße in Teriyaki-Marinade, serviert mit einem Dip nach Wahl
Calamari Fritti
8 Stück, knusprig frittierte Tintenfischringe, serviert mit einem Dip nach Wahl
Kimchi-Salat
250g, traditionell fermentierter Chinakohl nach koreanischer Art – würzig, leicht scharf und voller Geschmack
Chicken Karaage
8 Stück, japanische, knusprig frittierte Hähnchenstücke, serviert mit einem Dip nach Wahl
Hauptspeisen
Gebratene Nudeln
frisch gebratene Weizennudeln, perfekt gewürzt und mit knackigem Gemüse verfeinert
Gebratener Reis
aromatischer, gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse und feinen Gewürzen
Red Kraken
scharf, ein feuriges Geschmackserlebnis! würziger Gochujang-Sauce, kombiniert mit knackigem Gemüse und serviert mit duftendem Reis
Würziger Delight-Wok
frisch aus dem Wok – knackiges Gemüse in einer würzigen Spezialsauce
Erdnuss-Wok Delight
ein Genuss für Erdnussliebhaber! in einer cremigen, leicht süßlichen Erdnusssauce mit frischem Gemüse
Suppenmenü
Miso Suppe mit Tofu und Algen
350ml, Eine traditionelle japanische Suppe mit würziger Miso-Paste, zartem Tofu und aromatischen Algen. Perfekt als leichte Vorspeise oder wärmende Mahlzeit
Hausgemachte Nudelsuppe
(350ml) Eine herzhafte Nudelsuppe mit einer aromatischen Brühe, frischem Gemüse und perfekt
gekochten Nudeln
Sashimi
Nigiri
Maki Rolls
California Rolls
Deluxe Rolls
Beef Deluxe
8 Stück, mit gebackener Garnele, Avocado, on Top Beef-Sashimi, Ponzu-Mayo und Sesam
Salmon Deluxe
8 Stück, mit gebratenem Lachs, Gurke, Mayo, on Top mit Lachs, Sesam und Teriyakisauce
Spicy Deluxe (scharf)
8 Stück, mit gebackener Garnele, Avocado, on Top mit Lachs Sweet-Chili-Sauce und Chilifäden
Tekka Deluxe
8 Stück, mit Thunfisch, Tobiko, Gurke, Mayo, on Top mit Avocado, Koriander und Teriyakisauce
Vegan Deluxe
8 Stück, mit Avocado, Gurke, roter Paprika, Wasabi-Mayo, on Top mit Avocado, Sesam und Teriyakisauce
Crispy Rolls
Crispy Chicken
8 Stück, mit Chicken, Gurke, Schnittlauch, Frischkäse, ummantelt mit Panko
Crispy Ebi
8 Stück, mit gebackener Garnele, Avocado, Schnittlauch, Sweet-Chili-Sauce, Panko
Crispy Veggie (vegetarisch)
8 Stück, mit Paprika, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Panko
Spring Rolls
Bowls
Chicken Bowl
Sushi Rice mit Chicken, Gurke, Mais, Rucola, Teriyakisauce und Erdnuss-Sauce
Veggie Bowl
Sushi Rice mit Avocado, roter Paprika, Gurke, Edamame, Mais und Sesamdressing
Surf n Turf Bowl
Sushi Rice mit Lachs, Beef (roh, aus Chateaubriand vom Emsrind), Edamame, Kimchi, Teriyakisauce, Ponzu Mayo und gerösteten Zwiebeln
Spicy Sake Bowl
Sushi Rice mit gebratenem Lachs, Avocado, Mais, roter Paprika, Wasabimayo, Teriyakisauce und geröstetem Sesam
Beilagen
Reis
Sushi-Reis
Saucen & Dips
Würzige Delight-Sauce
Ingwer
Sojasauce
Teriyakisauce
Sweet & Sour Sauce
Erdnuss-Dip
Honig-Mayonnaise
Desserts
Sesambällchen
4 Stück, frittierte Sesambällchen mit süßlicher Füllung, serviert mit Nutella zum Dippen
Gyoza Apfel
6 Stück, gebackene Teigtaschen mit Apfelfüllung, außen knusprig, innen fruchtig
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Mezzo Mix
Apfelschorle Lift 1,0l
Fruchtiger Apfelsaft, gemischt mit spritzigem Mineralwasser - die perfekte Erfrischung.
Alkoholische Getränke
Valmarone Soave Weißwein 1,5l
Ein trockener, frischer Weißwein aus Venetien mit feinen Fruchtnoten und harmonischer Säure. Perfekt gekühlt serviert ist er ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und mediterraner Küche.
Predella Chianti Rotwein 1,5l
Ein klassischer Chianti aus der Toskana - harmonisch, fruchtig und ausgewogen im Geschmack. Bei 16 - 18 °C serviert entfaltet er sein volles Aroma. Passt hervorragend zu Pasta, Fleischgerichten oder einfach als Wein zum Genießen.
